Nuevo
Caldo dulce
Espinaca
Nuez
Gyokuro de Sombra
4.8(67)
El tesoro verde de Japón, cultivado a la sombra para un umami excepcional.
29,00 €· 50 g
Formato
1
Envío 24-48 h
Devolución fácil
Lote fresco
Teína
Teína alta
Temperatura
50–60 °C
Infusión
2 min
Sobre este té
Durante las últimas semanas antes de la cosecha, las plantas de Gyokuro se cubren para privarlas de luz solar. Esto dispara la producción de aminoácidos y da lugar a un té de dulzura casi caldosa, sedoso y profundamente umami. Una experiencia de cata pausada, para infusionar a baja temperatura y disfrutar sin prisa.
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